黑猪真有那么可口吗？它与咱们常吃到白毛猪有什么不同的口感呢？全国上还有什么顶级的黑猪令东说念主垂涎呢？人体模特汤加丽

你不成不吃的

全国四大顶级黑猪肉

上周末，三圣乡梦念念生涯私家俱乐部，上百号东说念主围在露天长廊里，放鞭炮、大口吃肉大口喝酒，煞是吵杂。本来，一大早，主东说念主就现杀了一头顶级高金庄园黑猪，八方宾一又闻讯而来，红烧肉、狮子头、炖排骨……高金庄园黑猪的香味硬是把东说念主们的舌头齐勾出来了。

汤加丽

“好久莫得吃到过此香糯的黑猪肉了，这让我念念起了小时辰，当时辰，谁家如果炒一份回锅肉，满院子齐是香的。”卖场操纵张女士说。“光外传过年前乡下有杀年猪的习俗，这依然头一趟在成齐吃年猪，并且吃的依然喂养了360天的顶级黑猪，滋味等于不相通，真让东说念主本心啊。”从事汽车销售的何女士说。

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黑猪确切那么神奇吗？上网一搜人体模特汤加丽，才发现全国各地齐有知名重视的黑猪品种。

西班牙：伊比利亚黑猪

心爱吃火腿的一又友详情知说念西班牙伊比利亚火腿，这种火腿等于取自于助长在伊比利亚的黑蹄猪，此种猪是欧洲古生态系统惟一目田放养的猪种，亦然最接近野猪的品种。伊比利亚猪肉，口感接近于牛扒中顶级的谷饲和牛。能有如斯好意思味，全赖伊比利亚猪异常的放养形式：放养山林，食用野生牧草和橡树果，爱畅通，从而领有独到的肉质。

好意思国：SRF极黑猪

好意思国也有顶级的猪肉称为SRF极黑猪，好意思国极黑猪领有神户牛排般极佳大理石油斑纹路，其本性是鲜甜柔嫩，脂肪香、肉汁甜、肉质富弹性。据称，这种黑猪肉亦然选拔全自然的分娩形式，以大麦及小麦等自然谷物喂养。

日本：鹿儿岛黑猪

心爱吃日本涮涮锅的一又友也许了解日本鹿儿岛黑猪肉，这种肉切成薄片，入汤中涮一下，即可尝到进口即化的水灵口感。据良友走漏，鹿儿岛黑猪闻明环球，它是在日本鹿儿岛县内饲养的纯正巴克夏猪种。由于衍生率低，鹿儿岛黑猪尤显重视有数，并成为环球门客追捧的顶级食材。

中国：高金庄园黑猪

相传青藏高原隐私的雪山深处，藏着一个隔离东说念主群、隔离浑浊的香巴拉王国，恰是在这片海拔4000米以上的雪域深处，生涯着被誉为“高原稀罕”的藏香猪，整日饮用白皙的雪水，啃食冻土下的冬虫夏草。2001年，高金公司首席参谋人群众吕学斌率领一转东说念主，沉跋涉，徒步插足雪域，经过3天3夜的寻踪及蹲守，终于找到了一批稀罕的纯种藏香猪。为了追求更进一步的齐备肉质，高金群众团队历经12年的选育，终于种植成肉香浓郁、柔嫩可口的优质黑猪———高金庄园黑猪。

高金庄园位于东经105°，北纬30°，亚热带湿润季风模样区。全年模样温柔，雨量充沛，四季分明，相宜猪的健康助长。庄园隔离化工浑浊区，领有一套纯自然、无浑浊的绿色生态体系，界说养猪“庄园级”的新步调。

在这里，黑猪才是庄园的主东说念主。具专科配景的养分师、质检师、配乐工、理疗师24小时待命，全天候、全观点为黑猪就业。产自绿色分娩基地的顶级原粮，仍要历程养分师严苛筛选，再依据养分学黄金配比喂食黑猪，当然养足360天。质检师严格检测的白皙山泉水，富含多种成心的矿物资。配乐工依据逐日情况互异，有针对的播放轻音乐，舒徐黑猪神志。理疗师科学制定健身遐想，逐日定时定量放养黑猪、畅通健身，打造出愈加柔嫩可口、糯而不腻的黑猪肉。 成齐商报记者 唐敏

小贴士

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